TRIESTE E IL TOUR DEL FRIULI ENOGASTRONOMICO 31 Ottobre-2 Novembre

Ritrovo dei Signori Partecipanti nella prima mattinata, sistemazione in autobus Gran Turismo e partenza per il Friuli con sosta per la colazione libera. In tarda mattinata arrivo a Palmanova, la “città stellata”, scrigno di gioielli architettonici. Visita guidata della città fortificata con la piazza Grande, dalla caratteristica forma esagonale e dominata da un massiccio basamento in pietra bianca d’Istria, il Palazzo del Provveditore, la Loggia della Gran Guardia e del Duomo, massimo esempio di architettura veneziana in Friuli. Dopo il pranzo libero proseguimento verso Fogliano Redipuglia per la visita del Sacrario Militare, un monumento di intensa emozione dedicato ai soldati italiani caduti durante la Prima Guerra Mondiale. Passeggiata lungo la Via Eroica e la scalinata in pietra bianca del Carso che onorano la memoria dei caduti. Dopo la sistemazione in hotel, trasferimento a Cividale del Friuli, incantevole borgo ducale arroccato sul fiume Natisone, arricchito dalle influenze della cultura longobarda. Passeggiata nel centro storico con il ponte del Diavolo, simbolo della città, l’imponente Basilica di Santa Maria Assunta, il Battistero di Callisto e il famoso Tempietto Longobardo, massima espressione dell’arte medievale occidentale. Cena in ristorante con menù tipico e al termine rientro in hotel per il pernottamento.

Dopo la prima colazione trasferimento a Miramare per la visita guidata del Castello, in scenografica posizione sulla punta del promontorio di Grignano con splendida vista sul golfo di Trieste. L’interno offrirà una testimonianza unica di una lussuosa dimora nobiliare conservatasi con i suoi arredi interni originali. Al termine trasferimento a Trieste, una delle più affascinanti città italiane, storico crocevia dei mondi italiani, slavi e tedeschi. Passeggiata guidata nel centro storico, con il Canal Grande di Trieste, il Borgo Teresiano, tra piazza del Ponterosso e corso Italia, il Palazzo della Vecchia Borsa e la scenografica piazza Unità d’Italia. Tempo a disposizione per il pranzo libero negli storici locali del centro, dove sarà possibile gustare i piatti tipici triestini a base di brodo e carne bollita. Nel pomeriggio, per coloro che lo desiderassero, sarà possibile visitare, accompagnati dalla guida locale, la Risiera di San Sabba lager nazi-fascista utilizzato come campo di detenzione di polizia e di transito di prigionieri politici o ebrei. Al termine salita al colle di San Giusto, il nucleo più antico della città, per la visita guidata della Cattedrale. Trasferimento nella zona del Collio, ove un terreno denominato ponca conferisce ai vini una particolare mineralità e salinità. Visita a un azienda vinicola e cena in caratteristico agriturismo con menù tipico. Pernottamento in hotel.

Dopo la prima colazione, visita guidata di Udine, antica sede dei Patriarchi di Aquileia, una città dal grande fascino, ricca di monumenti gotici e rinascimentali, meta ideale per gli amanti delle opere d’arte, della buona tavola e dello shopping. Passeggiata guidata nel centro storico, con piazza della Libertà, una delle più belle d’Italia, piazza San Giacomo, con i caratteristici portici, il Palazzo Arcivescovile, il Duomo, il Castello e palazzi di epoca rinascimentale. Dopo un tipico aperitivo ospiti di STAT Viaggi, proseguimento verso la zona del Tagliamento sino a raggiungere San Daniele del Friuli. Pranzo degustando il famoso insaccato e visita di uno storico prosciuttificio per apprendere quanto necessario a conservare, tagliare e assaporare il vero prosciutto San Daniele. Tempo a disposizione per gli acquisti e partenza per il viaggio di ritorno con arrivo in serata.